Vin blanc de garde et de gastronomie, avec une odeur complexe, rappelant les fruits blancs à noyaux tels que la pêche, la peau de citron vert, les amandes. En même temps, il a aussi des arômes de fenouil et de forêt méditerranéenne avec les fleurs d'arboç et d'andrino.
Le passage en bouche est droit, vif et frais. Longue finale et corps voluptueux.
Se marie avec des plats exquis de la cuisine méditerranéenne, du poisson, des fruits de mer, du riz.
< strong >Cépages : Grenache Gris 60% Grenache Blanc 30% Carignan Blanc 10%
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