Vin biodynamique avec un assemblage de 50% Xarel-lo et grillé, c'est un vin agréable, aux arômes fruités, légèrement herbacés et floraux et une bouche agréable et fraîche L'âge de la vigne est compris entre 10 et 25 ans. mais Candí fait une intervention minimale où le but est d'avoir la plus grande diversité de vie sur la terre et de créer un équilibre naturel au sein du terroir.
Variétés :Xarel·lo (65 % ) et jumelé (35 %)
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